Категория: Кулинарные советы

Варенье из одуванчиков, пошаговый рецепт

varene-iz-oduvanchikovЕсли хотим сделать варенье из одуванчиков, пошаговый рецепт которого подробно рассказывает о его свойствах, необходимо знать несколько правил. В первую очередь оно готовится из молодых цветочков растения, которые растут в отдалении от дорог и трасс. Это условие необходимо соблюдать, чтобы получился экологически чистый продукт. Существуют разнообразные рецепты данного лакомства. Кулинария разных народов предполагает заготовки продуктов на зиму. Разные сорта варенья приятно радуют своим вкусом и ароматом в зимнюю непогоду.

Ингредиенты:

  • Молодые соцветия одуванчика в количестве четырехсот штук;
  • Полтора килограмма сахара;
  • Два лимона;
  • Пятьсот миллилитров воды.

Полезные советы и рекомендации Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как приготовить картошку фри в домашних условиях?

kartoshkа-friЕсли возникло желание порадовать своих близких чем-то вкусным, то надо узнать, как приготовить картошку фри в домашних условиях, и приступать к работе. Кулинария многих народов предполагает различные варианты блюд из этого продукта. Картошка фри же является любимой для многих. Существуют разнообразные рецепты блюда. Картошка, приготовленная таким способом, получается хрустящая и ароматная. Приготовить ее не очень сложно и гораздо лучше сделать это самостоятельно, чем покупать в сомнительных местах.

Ингредиенты:

  • Картофель в количестве трех штук, целесообразно использовать крупные клубни;
  • Сто грамм крахмала;
  • Масло в количестве одного стакана;
  • Соль и приправы.

Полезные советы и рекомендации Читать далее »

{lang: 'ru'}

Суп харчо: рецепт приготовления в домашних условиях из курицы

sup-harcho-iz-kuritsyiСреди первых блюд высокую популярность имеет суп харчо, рецепт приготовления в домашних условиях из курицы которого предлагают опытные кулинары. Чаще всего для него используют мясо говядины, но и птица неплохо подойдет. Грузинская кулинария предполагает приготовление достаточно острого блюда, которое хорошо подходит для холодного времени года. Существуют разнообразные рецепты и способы подачи супа.

Ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как приготовить клецки для супа, рецепт приготовления

kletskiВ арсенале каждой хозяйки есть знания о том, как сделать клецки для супа, рецепт приготовления которых может варьироваться. В кухне разных народов они встречаются, как дополнение к первым блюдам и как самостоятельный продукт. Клецки могут быть гарниром для мяса или наполнением супа. Кулинария предлагает разнообразные способы приготовления. Есть рецепты на основе картофеля, манной крупы, пшеничной муки и сыра. Не зависимо от основного ингредиента принцип приготовления остается одинаковым. Необходимо замесить хорошее тесто, чтобы блюдо было вкусным и понравилось всем домочадцам. Клецки из пшеничной муки высшего сорта наиболее часто встречающийся ингредиент супа.

Ингредиенты:

  • Мука в количестве 100 грамм;
  • Одно яйцо;
  • Щепотка соли;
  • Кипячено-остуженная вода.

Полезные советы и рекомендации Читать далее »

{lang: 'ru'}

Буженина в домашних условиях из свинины

buzheninaДля того чтобы накормить и удивить гостей своими незаурядными кулинарными способностями, прекрасно подойдет буженина в домашних условиях из свинины. Это исконно русское блюдо некогда готовилось из медвежатины, но с течением времени стали использовать разные виды мяса. Необходимым условием является только то, чтобы это была филейная часть. Многочисленные рецепты блюда на любой вкус позволяют проявить фантазию и найти свои собственные пропорции приправ, придающих мясу великолепный аромат. В последнее время смешение вкусов и интеграция во всех сферах сделали свое дело, и кулинария разных народов потеряла четкие границы, поэтому буженина может появиться на любом столе.

Ингредиенты:

  • Филе свинины один килограмм;
  • Чеснок в количестве восьми зубчиков;
  • Горчица, четыре ложки;
  • Четыре ложки растительного масла;
  • Базилик и орегано;
  • Соль и черный перец;
  • Пакет для запекания.

Полезные советы и рекомендации Читать далее »

{lang: 'ru'}

Шашлык из курицы в духовке на шпажках

shashlyik-iz-kuritsyiВ зимние заснеженные вечера шашлык из курицы в духовке на шпажках становится не только вкусным ужином, но и напоминанием о теплом лете. Существуют многочисленные рецепты этого блюда, но не каждый из них можно применить в условиях квартиры. Такой шашлык станет находкой в праздники и будни для большой компании и семейных посиделок.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки в количестве одного килограмма;
  • Сто грамм майонеза;
  • Соль и черный перец;
  • Растительное масло;
  • Нужное количество шпажек;
  • Можно использовать шашлычные приправы для любителей остренького.

Полезные советы и рекомендации Читать далее »

{lang: 'ru'}

Рецепт лагмана в домашних условиях из говядины

lagman-iz-govyadinyiЧтобы накормить свою семью вкусно и сытно, надо взять на заметку рецепт лагмана в домашних условиях из говядины, который не занимает много времени и готовится из доступных продуктов. Данное блюдо очень популярно в странах Азии. Уйгурская, казахская, узбекская и киргизская кулинария предлагает самые разнообразные рецепты ароматного и наваристого лагмана. Его готовят из различного мяса с овощами и специальной лапшой, для приготовления которой самостоятельно необходимы специальные навыки. Рецепты лагмана с говядиной тоже отличаются разнообразием, а каждая хозяйка привносит к ним свои уточнения.

Ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как приготовить шницель из свинины на сковороде?

shnitsel-iz-svininyiХозяйки в своем желании порадовать домочадцев чем-нибудь вкусным, задумываются, как приготовить шницель из свинины на сковороде. Это блюдо может быть не только повседневным, но и праздничным, так как готовится достаточно быстро и прекрасно сочетается с любым гарниром. Существуют разные рецепты шницель, но общим является то, что это тонкие пласты мяса, хорошо обжаренные со специями и в кляре. Кулинария разных народов предполагает приготовления различных мясных блюд, как наиболее сытных и привычных человеческому организму, немецкая кухня не является исключением.

Ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Сердечки куриные, тушеные в сметане

serdechki-kurinyieЕсли обыденные блюда уже надоели, а кулинарное рвение находится на самом пике, то, как вариант, можно приготовить сердечки куриные тушеные в сметане. Это кушанье подойдет для сытного обеда или к ужину. Есть многочисленные рецепты, которые не требуют особых усилий и приносят удовольствие любому гурману. Данное блюдо не отличается большой калорийностью, не является дорогим и очень легкое в приготовлении.

Ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Рецепт манника на кефире классический

mannik-na-kefireПрекрасным лакомством для всей семьи может стать необычный рецепт манника на кефире классический. Особенно он порадует детей, которые не всегда любят есть кашу. Продукты для манника можно купить в любом магазине, а время приготовления сводится к минимуму. Данное блюдо можно приготовить на завтрак и к праздничному обеду для всей семьи.

Кулинария может творить чудеса, и из обычной манной крупы получается очень вкусный десерт. Манка является хорошей основой для выпечки, так как в ее основе лежит пшеница. Встречаются многочисленные рецепты манника с сухофруктами, яблоками, изюмом и многими другими наполнителями. Кулинары дают свои советы по приготовлению пирога, а хозяйки могут выбирать наиболее подходящий вариант продуктов. Лучшим рецептом считается классический, на кефире.

Полезные советы и рекомендации по приготовлению манника Читать далее »

{lang: 'ru'}