Категория: Кулинарные советы

Сердечки куриные, тушеные в сметане

serdechki-kurinyieЕсли обыденные блюда уже надоели, а кулинарное рвение находится на самом пике, то, как вариант, можно приготовить сердечки куриные тушеные в сметане. Это кушанье подойдет для сытного обеда или к ужину. Есть многочисленные рецепты, которые не требуют особых усилий и приносят удовольствие любому гурману. Данное блюдо не отличается большой калорийностью, не является дорогим и очень легкое в приготовлении.

Ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Рецепт манника на кефире классический

mannik-na-kefireПрекрасным лакомством для всей семьи может стать необычный рецепт манника на кефире классический. Особенно он порадует детей, которые не всегда любят есть кашу. Продукты для манника можно купить в любом магазине, а время приготовления сводится к минимуму. Данное блюдо можно приготовить на завтрак и к праздничному обеду для всей семьи.

Кулинария может творить чудеса, и из обычной манной крупы получается очень вкусный десерт. Манка является хорошей основой для выпечки, так как в ее основе лежит пшеница. Встречаются многочисленные рецепты манника с сухофруктами, яблоками, изюмом и многими другими наполнителями. Кулинары дают свои советы по приготовлению пирога, а хозяйки могут выбирать наиболее подходящий вариант продуктов. Лучшим рецептом считается классический, на кефире.

Полезные советы и рекомендации по приготовлению манника Читать далее »

{lang: 'ru'}

Рассольник с рисом и солеными огурцами: рецепт

Rassolnik-s-risomПриготовить рассольник с рисом и солеными огурцами, рецепт которого относится к разряду доступных, несложно. Все ингредиенты можно найти в своих закромах, особенно если есть небольшой приусадебный участок. Многие рецепты славянской кухни находятся в ходу у современных хозяек. Это первые и вторые блюда, запеканки, десерты и сдоба. Рассольник – это наваристый суп, который прекрасно подходит для повседневного приготовления, так как не требует особых усилий. Кулинария многих народов предлагает рецепты первых блюд, которые являются традиционными. Рассольник является хорошим вариантом, чтобы разнообразить меню.

Ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как варить хинкали в кастрюле?

hinkaliКулинарные изыски национальной кухни требуют не только знания рецепта, но и умения их правильно приготовить, это касается и вопроса, как варить хинкали в кастрюле. Данное блюдо относится к грузинской кухни и часто ассоциируется с привычными многим пельменями. Но кулинария народов Кавказа достаточно своеобразная, поэтому и процесс приготовления хинкали отличается и имеет свои правила. Рецепт блюда не очень сложный и подходит как для праздничного стола, так и для повседневного употребления.

Ингредиенты:

  • половина килограмма муки;
  • стакан воды и щепотка соли;
  • триста грамм мясного филе;
  • одна луковица;
  • один пучок кинзы;
  • сто грамм мясного бульона;
  • ароматные специи.

Читать далее »

{lang: 'ru'}

Рецепт шурпы в домашних условиях

sup-shurpaВ Узбекистане очень часто применяют рецепт шурпы в домашних условиях и в дорогих ресторанах. Есть несколько способов приготовления данного блюда. Узбекская кулинария предполагает использование в супе баранины, но можно его готовить и с говяжьим мясом. Есть рецепты шурпы на костре, с разными видами мяса, с различными ингредиентами. Как готовить шурпу из баранины, или говядины, каждая хозяйка готовит это традиционное блюдо по-своему, но в общем все способы схожи между собой.

Ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как готовить ленивые голубцы?

lenivyie-golubtsyiНаверняка каждый, кто без ума от голубцов интересовался, как готовить ленивые голубцы? Не беда, для этого существуют рецепты таких голубцов, на приготовление которых уходит довольно мало времени. Все это из-за того, что при приготовлении не нужно мучаться с листьями капусты. Блюдо всегда получается вкусным, ничем не отличающимся от классического варианта.
Кулинария предусматривает множество вариаций приготовления данного блюда, однако вопрос как готовить ленивые голубцы остается открытым. Этот рецепт считается лучшим. Итак, список продуктов: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Тефтели с рисом в томатном соусе: рецепт

tefteli-s-risomВкусные тефтели с рисом в томатном соусе, рецепт которых может быть самый различный, прекрасное горячее блюдо, употребляемое с гарниром и без него. Кулинария знает много различных вариантов приготовления этого простого и доступного кушанья. Рецепты все, что необходимо для приготовления блюда, можно купить в магазине или найти в холодильнике.

Ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как готовить пюре картофельное

pyure-kartofelnoeЗнания о том, как готовить пюре картофельное, кажется, у каждой хозяйки непоколебимые, но нет предела совершенству, поэтому узнавать новые рецепты никогда не поздно. Это блюдо может стать пределом совершенства или, напротив, недоразумением, если его сделать неправильно. Пюре должно быть воздушным и иметь белый или желтоватый цвет, в зависимости от добавок и сорта картофеля. Кулинария любого народа не возможна без рассыпчатого пюре с мясной или овощной подливой.

Ингредиенты картофельного пюре. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как сварить вкусный борщ

 vkusnyiy-borshhКак сварить вкусный борщ, наверное, знает каждая хозяйка, так как это блюдо прочно вошло в меню многих семей. Некогда исконно украинское оно стало всенародным. Кулинария многих народов предполагает приготовление овощных супов, но борщ выгодно отличается от себе подобных обилием витаминов и исключительным вкусом. Рецепты данного блюда так же очень разнообразны. Зимний и летний, красный и зеленый, а так же с яблоками – все это борщ.

Полезные советы и рекомендации по выбору ингредиентов для красного борща

Для вкусного и наваристого блюда понадобятся следующие ингредиенты. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как делать голубцы из капусты

golubtsyiКак делать голубцы из капусты знают многие хозяйки, и у каждой свой рецепт этого блюда. Традиционная кулинария многих стран имеет аналогичные кушанья из мясного фарша. Тем не менее, наиболее нежными и ароматными получаются именно капустные конвертики с сочной рисовой мясной начинкой. Разнообразные рецепты голубцов можно найти в специальной кулинарной литературе и сделать свой выбор в пользу того или иного.

Ингредиенты.

  • Один кочан капусты с крупными листами. Лучше всего взять белокочанную.
  • Фарш смешанный свиной и говяжий по сто пятьдесят грамм.
  • Одна треть стакана риса.
  • Томатная паста в количестве трех столовых ложек. Можно использовать свежие помидоры.
  • Пятьдесят грамм сливочного масла.
  • Морковь и лук средних размеров по одной штуке.
  • Соль, сахар, специи.

Как делать голубцы из капусты: рецепт блюда Читать далее »

{lang: 'ru'}