Категория: Кулинарные советы

Как варить компот из ягод

 kak-varit-kompot-iz-yagodМногие хозяюшки готовят вкусные блюда для того чтобы накормить свою семью. Однако не все из них знают о том, как варить компот из ягод, из сушеных и свежих фруктов.

Этот напиток является вкусным и полезным, также поварам его легко варить. Если вы решили приступить к приготовлению блюда, прочитайте полезные советы и рекомендации в кулинарной книге или посмотрите на сайтах по кулинарии в Интернете.

Обратите свое внимание на то, что в хорошем и вкусном компоте содержатся витамины и минералы. Еще этот напиток имеет приятный и красивый цвет. Самыми лучшими для компота являются многие ягоды, такие, как: вишня, клубника, малина и все виды смородины. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Варенье из малины на зиму

varene-iz-malinyi-na-zimuМалиновое варенье является настоящим лакомством как для взрослых, так и для детей, а потому рачительные хозяйки в обязательном порядке заготавливают варенье из малины на зиму.

К тому же, оно отличается не только своими вкусовыми качествами, но и целебными свойствами. Всем известно, что чай с вареньем из малины – настоящий эликсир здоровья во время простуды. Этого не скрывают даже медики, давая свои рекомендации по применению малинового варенья при лечении того или иного заболевания. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Тещины блины

teshhinyi-blinyi.jpgТещины блины – это одно из самых вкусных и простых блюд. Готовят их на Масленицу в среду. По поверьям зять обязательно должен прийти ко второй маме на лакомики в новых штанах.

Самое главное, что рецепты приготовления этого блюда тещи хранили под десятью замками. Ведь как еще можно заманить зятя в гости?

Кулинария богата разными рецептами приготовления сладкого лакомства, но блины от тещи занимают одно из первых мест по вкусовым качествам. Сегодня мы откроем вам секрет приготовления именно этих блинов.

Для их приготовления, вам понадобятся продукты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Форель, жареная на сковороде

  forel-zharennaya-na-skovorodeВ современное время многие  хозяюшки готовят блюда из рыбы, но особенно вкусной получается форель, жареная на сковороде.

Эта рыба относится к семейству ценных, лососевых рыб. Блюда, приготовленные из форели способны избавить людей от депрессивного состояния, а так же и стресса. Так же в форели имеются поливитамины и фосфор, которые очень полезны для здоровья человека.

В настоящее время многие врачи считают, что форель необходимо употреблять в пищу потому, что она предупреждает многие болезни, а так же у людей старшего возраста предотвращает болезнь Альцгеймера. Именно поэтому во многих семьях готовят блюда из этой рыбы постоянно. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как варить на зиму компот

 kak-varit-na-zimu-kompotСегодня многие хозяюшки задаются вопросом: «Как варить на зиму компот?». Дело в том, что теперь не модны различные напитки и консерванты. Намного лучше, если напиток, который Вы будете подавать на праздничный стол или пить в семейном кругу, будет натуральный, полезный и без химических добавок.

Для приготовления компота подойдут любые ягоды и фрукты. Они могут быть как свежими и свежеморожеными, так и сушеными. Очень изысканные напитки можно приготовить из овощей (тыква, ревень, морковь, кабачок, а для того, чтобы придать цвет – вливают сок свеклы). Читать далее »

{lang: 'ru'}

Рыбные котлеты из минтая

ryibnyie-kotletyi-iz-mintayaКак правильно приготовить рыбные котлеты из минтая?

В современное время многие люди готовят вкусные блюда из рыбы. Однако же котлеты из минтая получаются намного сытнее.

Продукты для этого блюда продаются во многих магазинах. Если вы их правильно приготовите к столу, то они получатся просто прекрасными. Время, за которое вы можете сделать чудесные котлеты из рыбы минтая, составляет полчаса.

Это блюдо вы можете подать на обед или ужин, как горячее. Решив побаловать своих близких или гостей котлетами из минтая, необходимо взять такие ингредиенты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Засолка помидоров на зиму

 zasolka-pomidorov-na-zimuЗасолка помидоров на зиму — дело увлекательное, каждая хозяйка имеет в своем арсенале пару любимых рецептов. Одни женщины варят пасту, другие готовят маринад, третьи предпочитают сборный салат из зеленых томатов или экзотические рецепты, наподобие «сальсы». Всем известно, как солить помидоры, но думаю, любой из нас пригодятся полезные советы и рекомендации от профессиональных поваров.

Предварительная обработка томатов Читать далее »

{lang: 'ru'}

Засолка огурцов в домашних условиях

 zasolka-ogurtsov-v-domashnih-usloviyahЗасолка огурцов в домашних условиях обеспечивает семью всю зиму вкусной и полезной закуской.
Считается, что слово огурец произошло из греческого языка. Оно означает недозрелый овощ, и это именно так, потому  что люди огурцы в пищу употребляют, когда они еще не совсем готовы. Особенно вкусными получаются они в то время, когда вы засаливаете огурцы на зиму.

Потому, что в этих овощах имеются вещества, которые улучшают пищеварение, вызывают аппетит, а так же улучшают работу сердца и почек. В данное время многие врачи считают, что при помощи огурцов вы можете почистить свой организм. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Котлеты из говяжьей печени

 kotletyi-iz-pecheni-govyazheyМногие люди любят кушать котлеты с гарниром, особенно, когда в фарш добавлен картофель, потому, что так получается вкуснее. Однако же ваша семья лучше удивится тогда, когда вы сделаете котлеты из говяжьей печени.

В том случае, когда вы приступаете к приготовлению такого блюда, то картошки вам нужно небольшое количество. Потому, что говяжий фарш получается очень сочным. Такое блюдо вы можете подавать с майонезом или сметаной. В том случае, когда вы не знаете, как правильно приготовить это блюдо, то прочитайте рецепты в кулинарной книге или посмотрите его в Интернете. Для того чтобы сделать котлеты из говяжьей печени вам будут нужны такие продукты: Читать далее »

{lang: 'ru'}

Куриные котлеты по киевски. Кулинарные советы

 kurinyie-kotletyi-po-kievskiВ современное время во многих магазинах имеется большой выбор полуфабрикатов из мяса курицы. Однако же многие хозяюшки готовят на своих кухнях по рецептам, написанным в журналах котлеты куриные по-киевски. Такое блюдо представляет собой филе, обжаренное в масле, с одного края которого находится косточка.

В данное время хозяйки не знают, почему такое название дали когда-то котлетам повара. Однако же, точно уверены в том, что родиной этого блюда является Франция. Такие котлеты продаются во многих магазинах, в отделе кулинария. Для того чтобы сделать киевские куриные котлеты, вам будут необходимы такие продукты: Читать далее »

{lang: 'ru'}