Основные классы неорганических соединений. Оксиды

оксидыТема сегодняшнего урока — основные классы неорганических соединений. Оксиды, урок химии 2.

Но сначала, приведем ответы к тестовым заданиям урока 1.

1-3; 2-3; 3-1; 4-3; 5-2; 6-4; 7-2; 8-2; 9-3; 10-2; 11-4; 12-4; 13-3; 14-3; 15-1; 16-4; 17-2; 18-3; 19-1; 20-3; 21-3; 22-3; 23-3; 24-1; 25-4.

Если есть неясные моменты, напишите пожалуйста в комментариях, или на мой электроныый адрес: beev.aus@yandex.ru

Оксиды – соединения элемента с кислородом, имеющим степень окисления – 2. общая формула оксидов ЭmOn,  где m – число атомов элемента, а n – число атомов кислорода. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Солянка сборная домашняя

солянка сборная домашняяСолянка сборная домашняя готовится из перечисленных ниже ингредиентов.

Телятина –95 г, говядина –110 г, окорок копчено-вареный –50 г, сосиски или сардельки –40 г, почки говяжьи –121 г, репчатый лук –95 г, соленые огурцы –100 г, каперсы –20 г,  картошка –155 г, томатное пюре –50 г, коровье масло –24 г, бульон – 700 мл.

Солянка сборная домашняя получается проведением следующих операций.   Мясные продукты (телятину, говядину, окорок, почки, сосиски или сардельки) варят, охлаждают и режут мелкими кусочками.

Проводят шинковку репчатого лука и последующую пассерацию путем добавления томатного пюре. Соленые огурцы очищают, режут на мелкие куски в виде ромбиков или ломтиков, и припускают малой порцией бульона.

В предварительно подготовленный горячий мясной бульон помещают картошку, нарезанную кубиками, и варят почти до готовности, добавляют пассерованный лук с томатным пюре, припущенные огурцы, подготовленные мясные продукты, специи и варят 10-15 мин. Когда отпускают на стол, заправляют сметаной.

Примечание. Если хотите иметь продукт с сильным острым вкусом, при получении солянки сборной домашней, в заключительной стадии варки, надо добавить каперсы, (или оливки, маслины) и огуречный рассол.

Таким образом, получается вкусная солянка сборная домашняя.

{lang: 'ru'}

Лучшие сорта моркови

лучшие сорта морковиИзвестны следующие лучшие сорта моркови.

Нантская. Является наиболее распространенным среднеспелым сортом. Период созревания составляет 90-120 суток после посадки. Корнеплоды имеют цилиндрическую, тупоконечную форму, длиной 12-16 сантиметров, мякоть яркого оранжево-красного цвета, сердцевина составляет 30-40% от общего диаметра. По срокам хранения – сохраняется до конца зимы. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Лечение травами угрей

лечение травами угрейЛечение травами угрей позволяет эффективно избавиться от них. Известны много народных методов избавления от угрей. Приведем два из них.

Первый метод. Берем рукавчик из чистой хлопчатобумажной ткани и делаем в нем  маленькие отверстия.  Туда помещаем смесь порезанных на мелкие кусочки растений – листьев и цветов, крапивы, земляники, чабреца, ромашки, брусники, малины.

Прогреваем рукавчик с травами на сухой сковороде или в кастрюле. Лицо очищаем подсолнечным маслом, или лосьоном. Немного охлаждаем мешочек с травами и накладываем на лицо. Выдерживаем до охлаждения и процедуру повторяем 3 раза.

Лечение травами угрей по этому методу оказывает эффективное действие при угревых инфильтратах.

Второй метод. Берем половину стакана полевого хвоща, помещаем в термос и заливаем стаканом кипятка. Выдерживаем один час и процеживаем. Полученным настоем промываем лицо.

Это простые, в то же время, эффективные методы лечения травами угрей.

{lang: 'ru'}

Быстро вылечить простуду народными средствами

быстро вылечить простуду народными средствамиЕсть способы быстро вылечить простуду народными средствами. Простуда,  как правило, приходит неожиданно, и доставляет много неприятностей. Если не проводится систематического закаливания организма, редко кому удается избежать заболевания простудой. Заболев простудой, не отчаивайтесь. Следующие два проверенных рецепта помогут вам срочно вылечить простуду.

1. Купите в ближайшем магазине 1 литр как можно более свежего пива. Налейте пиво в эмалированную кастрюлю и нагревайте на слабом огне, следя, чтобы оно не закипело. Снимите цедру с одного лимона и добавьте к горячему пиву. Туда же поместите корицу (половина чайной ложки) и гвоздику (5 палочек). Читать далее »

{lang: 'ru'}

Грибная икра с сушеными грибами и луком

грибная икра с сушеными грибами и лукомГрибная икра с сушеными грибами и луком готовится из следующих компонентов. Грибы сушеные 375 г, лук репчатый 375 г, подсолнечное масло 100 г, чеснок 5 г, столовый 3%-ный уксус 35 г, зелень 5 г.

Грибная икра с сушеными грибами и луком делается так. Грибы отвариваются, тщательно промываются, обсушиваются и пропускаются через мясорубку. Мелко рубленный лук пассируют до полуготовности, смешивают с грибами, добавляют подсолнечное масло, соль, молотый перец и проводят тушение на не сильном огне 10-15 мин до густой консистенции, затем охлаждают.

Готовая грибная  икра с сушеными грибами и луком заправляется столовым уксусом, солью, чесноком и перемешивается, посыпается зеленью.

{lang: 'ru'}

Грибная икра с солеными грибами

грибная икра с солеными грибамиГрибная икра с солеными грибами готовится из следующих ингредиентов.

Грибы соленые 650 г, грибы сушеные 100 г, лук репчатый 125 г, подсолнечное масло 100 г, раствор столового 3%-ного уксуса 25 г, специи.

Чтобы приготовить грибную икру с солеными грибами, подготовленные сушеные грибы варят до готовности, очищают промывкой холодной водой и охлаждают, после этого измельчают путем мелкой рубки, или пропусканием через мясорубку.

Соленые грибы очищают и режут на мелкие куски. Лук репчатый рубят на мелкие кусочки и проводят пассирование подсолнечным маслом, прибавляют заранее подготовленные грибы и тушат 15-20 мин.

К грибной икре с солеными грибами прибавляют необходимые количества соли, уксуса и перца. Когда подают на стол, посыпают зеленым луком.

Примечание: при желании, грибная икра с солеными грибами может получить специфический вкус добавлением  растертого  чеснока (5 г) и сахара (10 г).

{lang: 'ru'}

Сорта столовой свеклы

сорта столовой свеклыСорта столовой свеклы различаются по временам созревания. Столовая свекла имеет особую ценность за свои целебные и вкусовые качества. Она содержит много витаминов, минеральных солей, сахаров. Бетанин и бетаин в составе свеклы снижают кровяное давление, уменьшают риск возникновения атеросклероза, повышают метаболизм жиров. Столовую свеклу успешно применяют при почечной недостаточности.

В клеточном соке свеклы содержатся витамины С, В1, В2, РР и витамин Р, который укрепляет капилляры и уменьшает хрупкость кровеносных сосудов. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Баклажанная икра на зиму

баклажанная икра на зимуЗимой потребность организма в витаминах резко возрастает. Поможет восполнить витамины впрок заготовленная баклажанная икра на зиму.

Приведем два варианта, как делается баклажанная икра на зиму. Исходные продукты берутся в граммах.

1-й вариант

Баклажаны 950,  репчатый лук 100 , зеленый лук 100, подсолнечное масло 50, пюре томатное 100, уксус 3%-ный 30, чесночек 5 и специи — по вкусу. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Свекольная икра на зиму

свекольная икра на зимуСвекольная икра на зиму готовится из следующих продуктов, взятых в граммах: свекла вареная или гарнирная (консервы) 900, лук репчатый 300, пюре томатное 100, подсолнечное масло 100, столовый 3%-ный уксус 25, сахар 25, специи.

Свекольная икра на зиму готовится следующим образом: через мясорубку пропускается вареная или гарнирная свекла (без отвара). Мелко шинкуют или рубят и пассируют до мягкости репчатый лук; перед окончанием пассирования добавляют томатное пюре. Пассированный лук смешивают с подготовленной свеклой, тушат до загустения, добавляют необходимые количества уксуса, сахара , соли, специи и охлаждают.

Так получается богатая витаминами, полезная свекольная икра на зиму.

{lang: 'ru'}