Салат из апельсинов или мандаринов

Салат из апельсинов или мандаринов можно приготовить по следующим рецептам. Все компоненты надо взять в граммах, приятного аппетита!

1-й вариант

Апельсины или мандарины 100, сахар 40, вода для сиропа 40.

Очищенные от кожицы и белой мякоти апельсины или мандарины нарезают тонкими кружочками, укладывают горкой в салатник и поливают густым охлажденным сахарным сиропом с добавлением нарезанной соломкой и бланшированной цедры (5 г).

Для приготовления сиропа сахар заливают горячей водой, доводят до кипения, процеживают, добавляют цедру и охлаждают,

2-й вариант

апельсины или мандарины  100, соус сметанный с вином 50.

Уложенный в салатник салат из апельсинов или мандаринов

 поливают сметанным соусом с вином.

{lang: 'ru'}

Салат из фруктов

фруктовый салатСуществует множество рецептов салатов из фруктов, вот три из них. Вес продуктов дается в граммах.

1-й вариант

Яблоки 35, груши 20, слива 30, персики 20, виноград 15, соус сметанный для фруктовых салатов 30, специи.

Яблоки и груши (без кожицы и семян) нарезают тонкими ломтиками, мякоть персиков, слив — дольками. Все фрукты соединяют, добавляют виноград и вливают соус сметанный для фруктовых салатов. Салат украшают фруктами. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Пролежни

К сожалению, от пролежней некуда деться тем, кто не может заботиться о себе, которые прикованы к инвалидному креслу или кому предписан длительный постельный режим по причине несчастного случая или хронического заболевания.

Вызываются пролежни постоянным давлением, которое оказывается на мягкие ткани, прилегающие к костным выступам. Характерными местами образования пролежней являются лопатки, крестец, пятки, ягодицы и проявляются в первую очередь в покраснении кожи. Находясь в придавленном состоянии, мягкие ткани не получают в достаточном количестве кислород и питательные вещества. При ненадлежащем уходе пролежни могут вызвать различные инфекции. Последние, в свою очередь, могут распространиться по коже, костям, могут вызвать заражение крови, что уже очень серьезно. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Боль в колене

боль в коленеПод коленной чашечкой находится сустав, представляющий собой сплетение сухожилий и связок, соединяющих бедренную и большеберцовую кости с проложенным между ними хрящом. На долю этого сустава выпадают большие механические нагрузки.

Боль в колене часто является признаком синдрома перенапряжения, возникает, когда человек испытывает большие физические нагрузки. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Салат из цветной капусты с яблоками и виноградом

Салат из цветной капусты с яблоками и виноградом можно приготовить, имея следующие продукты (граммы):

капуста цветная (вареная) 30, помидоры 15, огурцы свежие 15, яблоки 30, виноград 20, соус сметанный для овощных и фруктовых салатов 30, салат зеленый 10, зелень 2, специи.

Капусту цветную отваривают и охлаждают. Помидоры нарезают кружочками, свежие огурцы, яблоки, зеленый салат — соломкой. Подготовленные продукты соединяют, добавляют виноград и заправляют соусом сметанным для фруктовых и овощных салатов.

Перед подачей салат из цветной капусты украшают яблоками, помидорами, листиками салата, виноградом и посыпают зеленью.

{lang: 'ru'}

Салат из квашеной капусты с маринованными фруктами

Салат из квашеной капусты с маринованными фруктами состоит из следующих продуктов в граммах:

капуста белокочанная квашеная 115, брусника маринованная 10, яблоки маринованные 20, сахар 10, маринад фруктовый или ягодный 20, масло растительное 10, корица и гвоздика по 0,2, зелень, специи.

Белокочанную капусту, квашенную целыми кочанами, нарезают кусками квадратной формы (25×25 мм), предварительно удалив кочерыжки. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Медовые маски для лица. Красота и привлекательность

медовая маскаМедовые маски для лица смягчают и делают эластичной кожу лица. Особенно они нужны  при стареющей бледной коже. Полезные советы и рекомендации: не делать тем, кому не позволяет здоровье, у кого отмечается краснота кожи, ее повышенная раздражимость и тем, кто не переносит мед в питании. Остальной категории женщин их применение гарантирует красоту и привлекательность. Приведем некоторые рецепты медовых масок.

1. Одну столовую ложку растопленного меда растереть со столовой ложкой теплого молока или теплого свежезаваренного чая. Полученную жидкую массу нанести на кожу ватным тампоном и через 15-20 минут смыть теплой водой. Молоко можно заменить сметаной, сливками. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Дрожжевые маски

Дрожжевые маски содержат витамины группы В и благоприятно действуют на кожу любого типа. Рецепты приготовления дрожжевых масок даны ниже.

1. 15-20 г пекарских дрожжей тщательно размешать с 1-2 чайными ложками лимонного сока, сока красной смородины или грейпфрута, после чего посуда со смесью на 2-3 минуты ставится в горячую воду. Маска наносится на кожу лица и шеи и смывается раствором чая через  15-20 минут после ее нанесения, затем лицо высушивается и легко смазывается кремом. Эта маска хорошо питает кожу,  отбеливает. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Простой герпес

простой герпесКак и афтозный стоматит, простой герпес, больше известный как «лихорадка», возникает без видимых на то причин.

В отличие от афтозного стоматита, «лихорадки», вызывает вирус – herpes simplex virus – и появляются они не в полости рта, а снаружи. Они очень заразны.

Чаще всего люди заражаются простым герпесом в детстве. Вирус долго не проявляет себя, появляется во время эмоциональных стрессов, когда понижается общая сопротивляемость организма, или когда много времени провели на солнцепеке. Сначала человек чувствует зуд, покалывание, потом появляется волдырь, который прорывается с образованием корочки. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Боли в икроножных мышцах

боли в икроножных мышцахБоли в икроножных мышцах могут возникнуть неожиданно, если вы сделали резкое движение ногами. Причинами боли могут быть высокий подъем или плоскостопие, неудобная обувь. Боль может вызваться также надрывом мышцы, ахиллесова сухожилия, или воспалением сухожилия (тендинит).

Более серьезными причинами, вызывающими боль в икрах могут быть воспаление вен (флебит) и перемежающаяся хромота (синдром Шарко), вызванная сужением артерий, из-за чего к нижней части ноги не поступает достаточного количества крови. Читать далее »

{lang: 'ru'}