Салат из репчатого лука

салат из репчатого лукаСалат из репчатого лука можно приготовить легко и просто по следующим рецептам.

Рецепт 1.

Понадобятся следующие продукты: лук репчатый 150 г, зелень (укроп, петрушка, кинза,) 20 г, уксус винный или столовый 3%-ный 15 г, специи.

Лук репчатый нарезают тонкими кольцами, солят и соединяют с частью мелко нарубленной зелени. Лук кладут в мелкие тарелки или салатник, посыпают молотым перцем и украшают веточками зелени.

Примечание: по желанию салат из репчатого лука можно поливать уксусом.

 Рецепт 2.

Лук репчатый 150 г, масло растительное 5 г, уксус 3%-ный 15 г, сахар 3 г, зелень 2 г, специи.

Репчатый лук (желательно сладких сортов) тонко шинкуют, заправляют растительным маслом, уксусом, солью, сахаром, молотым перцем и перемешивают. При подаче салат из репчатого лука посыпают мелко нарезанной зеленью.

{lang: 'ru'}

Маски из трав

маски из травМаски из трав для кожи лица чаще применяют при сухой, или жирной коже. Можно приготовить по следующим рецептам.

Лекарственные травы, используемые при жирной коже

Смешайте в равных частях ромашку, липовый цвет и цветы бузины. Одну столовую ложку этой смеси залейте стаканом воды и прокипятите 10 минут. Смесь немного охладите и процедите. К теплому отвару добавьте ½ чайной ложки меда и овсяной муки для получения кашицы. Теплую маску нанесите на 20-30 минут. Смойте теплой, а затем холодной водой. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Маски для кожи лица

Маски для кожи лица существуют во множестве вариантов. Они могут быть: питательно-витаминные, питательно-смягчающие, отбеливающие. Перед нанесением маски лицо тщательно очищают косметическим молочком или лосьоном. Маски накладывают на 15-20 минут. В упрощенном виде их можно сделать в домашних условиях.

Питательно-витаминные маски

Маска из винограда: 2-3 ягоды надрезать и соком смазать лицо и шею. После такой маски кожа становится гладкой. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Выращивание репчатого лука

выращивание репчатого лукаВыращивание репчатого лука проводят из семян или рассады, но самым надежным способом получения репчатого лука в центральных и северных районах, а также в неполивных условиях на юге является выращивание его из севка (арпаджика, арбажейки, сеянчика). В северных районах выращивают репчатый лук из мелкого репчатого лука.

Лук-севок можно выращивать только на плодородных и чистых от сорняков почвах.

Полезные советы и рекомендации: лучший севок для малогнездных сортов — мелкий, размером 0,7-1,4 сантиметров в диаметре. Чтобы получить такой севок, нужно высевать на квадратный метр 10-12 граммов семян лука на расстоянии 6-7 сантиметров ряд от ряда. Для многогнездных (преимущественно острых) сортов лучший размер севка 1,4-2,2 сантиметра. Севок такого размера можно получать, высевая по 6-7 граммов семян на квадратный метр. С квадратного метра получают 1,5-2 килограмма лука-севка. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Сорта репчатого лука

сорта репчатого лукаЛук является одной из ценнейших овощных культур. Кроме общеизвестного пищевого значения, он имеет так же большое лечебное значение. Он содержит много витаминов А и С, предохраняющих от цинги и других болезней. Его рекомендуют потреблять больным простатитом.

Существуют острые, полуострые и сладкие сорта репчатого лука. Наиболее распространенными из них являются следующие.

Сквирский. Он является одним из самых ценных среднеспелых и урожайных сортов острого лука. Вегетационный период составляет 135-150 дней, а при выращивании из арбажейки (севка) на 15-20 дней раньше. Средний вес луковиц равен 150 граммам.

Балаклийский харьковский – это среднеспелый сорт лука. От посева до полного созревания проходит 145-160 дней. Средний вес луковиц составляет 100 граммов. Урожайность – 2-3 центнера со 100 м2. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как избавиться от похмелья

как избавиться от похмельяКак избавиться от похмелья? Лучше всего не злоупотреблять алкоголем. 99 % несчастных случаев с человеком случается в состоянии алкогольного или наркотического опьянения. Но если накануне искушение победило разум, и все-таки, пришлось принять спиртное, в вопросе как избавиться от похмелья помогут следующие советы.

Ешьте больше фруктов. Фрукты содержат фруктовый сахар – фруктозу, которая повышает способность организма сжигать алкоголь. Доктор Сеймур Даймонд рекомендует виноград, вишню, яблоки, мед, в которых много фруктозы. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Салат из помидоров и яиц

Салат из помидоров и яиц готовим из следующих продуктов, взятых в граммах: помидоры 160, огурцы свежие 40, огурцы соленые 30, яйца 2 шт. (80), зеленый лук 20, салат зеленый 10, чеснок 4, сахар 6, сметана 60, специи.

Помидоры, огурцы и яйца вареные нарезаем кружочками, лук зеленый мелко шинкуем. Подготовленные продукты соединяем с частью зеленого лука, добавляем растертый с солью чеснок, сахар, сметану и осторожно перемешиваем. Салат из помидоров и яиц укладываем в салатник, украшаем листиками салата и посыпаем зеленым луком.

{lang: 'ru'}

Салат из помидоров с чесноком

салат из помидоров с чеснокомСалат из помидоров с чесноком получают из продуктов: помидоры свежие 130 г, чеснок 1,5 г, уксус 3%-ный 20 г, зелень 3 г, специи.

Готовят салат из помидоров с чесноком так: помидоры нарезают дольками или кружочками. Чеснок мелко рубят, заливают уксусом и выдерживают 30-40 мин. Помидоры укладывают в салатник, посыпают солью, молотым перцем, поливают уксусом, настоянным на чесноке, и посыпают мелко нарезанной зеленью.

Примечание: при приготовлении салата из помидоров с чесноком уксус можно не отделять от чеснока

{lang: 'ru'}

Салат из свеклы с грецкими орехами

Чтобы приготовить салат из свеклы с грецкими орехами требуются следующие продукты (граммы): свекла вареная или гарнирная (консервы) 50, яблоки 45, ядро грецкого ореха 20, майонез 35, зелень 3, специи.

Яблоки натирают на терке с крупными отверстиями, ядра грецких орехов измельчают. Подготовленные продукты соединяют и заправляют соусом майонез. При подаче салат из свеклы с грецкими орехами посыпают мелко нарезанной зеленью.

{lang: 'ru'}

Уход за кожей лица летом

 uhod-za-kozhey-litsa-letomЕсли у вас чувствительная и сухая кожа, а летние лучи солнца и свежий ветер вызывают легкое раздражение на лице, то при уходе за кожей лица летом, сразу переключайтесь на щадящий режим. Лицо обмывайте и очищайте отваром ромашки, можно с добавлением липового цвета. Начинайте применять защитные кремы и продолжайте пудрить лицо.

В это время года желательно усиленное питание и применение витаминов С, А, РР и других.

Если вам по роду своей деятельности приходится весной продолжительное время находиться на воздухе, а кожа очень сухая, рекомендуем накладывать на очищенную кожу марлевые салфетки, смоченные в отваре из сухих трав. Для приготовления такого отвара смешайте три части липового цвета, две части цвета ромашки, одну часть лепестков розы, ½ части листьев мяты. Две столовые ложки этой смеси залейте 1 стаканом кипятка. Читать далее »

{lang: 'ru'}