Правильный полив растений

полив растенийПравильный полив растений имеет важное значение для их нормального развития. В приусадебных садах всех регионов применяется полив растений. Даже в северных районах, а тем более в средней полосе в отдельные годы, когда осадков весной и в первой половине лета выпадает мало, и поэтому рост плодовых деревьев и ягодников задерживается, а урожайность резко падает, приходится применять поливы.

Особенно сильно страдают от недостатка влаги малина, земляника, клубника, черная смородина, меньше – крыжовник, вишня, красная смородина и яблоня. Отрицательное воздействие засухи иногда сказывается не только на урожае текущего года, но и следующего. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Как приготовить маринованные огурцы

огурцы маринованныеПостараемся ответить на вопрос, как приготовить маринованные огурцы. Основным консервирующим веществом при мариновании овощей является уксус с добавлением соли, сахара и пряностей.

Для маринования берут огурцы-зеленец с плотной мякотью и длиной 7-9   сантиметров; корнишоны крупные, длиной 5-7 сантиметров; корнишоны мелкие – до 5 сантиметров. Лучшие сорта для маринования – Нежинский, Крымский, Борщаговский, Должик. Для закрепления зеленого цвета маринованных огурцов, плоды после мойки бланшируют, опуская  в кипяток на 3-5 секунд, а затем охлаждают в воде и укладывают в тару.

Для маринования огурцов готовят острую маринадную заливку. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Рецепты салатов

Приводим рецепты салатов.

 Салат из зеленого лука

Лук (100 г) нарезают дольками длиной 2-2,5 см или мелко шинкуют и заправляют сметаной (30 г), солью, специями и посыпают зеленью (3 г).

Салат зеленый

120 г листьев зеленого салата нарезают на 2-3 части или соломкой, добавляют 30 г сметаны, соль, и перемешивают. При подаче посыпают 3 г мелко нарезанной зелени.

 Салат зеленый со сметаной и яйцом Читать далее »

{lang: 'ru'}

Болит горло лечение народными средствами

Если болит горло, лечение народными средствами может помочь вам.

Еслиболь в горле не проходит в течение трех дней, надо обратиться к врачу. Необходимо также нанести визит к врачу, если боль в горле сопровождается хотя бы одним из следующих симптомов: повышенная температура; кровь в слюне или мокроте; сыпь; трудноболь в горлести при глотании, дыхании; припухлость на шее; боли в суставах, в ухе.

Следующие советы помогут вам облегчить боль в горле.

Не напрягайте связки, не повышайте голоса, не пытайтесь кого либо перекричать. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Ушиб пальца ноги

Ушиб пальца ноги может привести к повреждению мягкой ткани или сухожилий, сустава плюсны, которым палец соединяется со стопой, или даже – к поломке кости.

Вовремя не вылеченный ушиб может привести к печальным последствиям, например, к артриту. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Обрезка малины, черной и красной смородины, крыжовника

cмородинаРабота по обрезке малины включает подготовку хороших побегов замещения и удаление побегов, прекративших плодоношение. Подготовку побегов замещения начинают с весны. При появлении у кустов малины новых отпрысков, из них отбирают наиболее сильные. На кусте оставляют 8-10 основных и 2-3 резервных побега. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Салаты и закуски на скорую руку

Закуски и салатыДля приготовления салатов и закусок на скорую руку особое значение имеют морковь и свекла, свекла маринованная, перец стручковый сладкий, закуска овощная с томатом, салаты овощные, маринад овощной с томатом, зелень укропа, сельдерея, кинзы и другие. Перечислим некоторые салаты и закуски на скорую руку.

Овощная закуска с томатом Читать далее »

{lang: 'ru'}

Что делать при болях в глазах

лечение боли в глазахЧто делать при болях в глазах? Если у вас резко возросла чувствительность глаз к свету, или испытываете острую боль в глазу, или около него, то следует обратиться к окулисту. В этих случаях, могут иметь место инфекции, катаракта, глаукома и другие.

В более простых случаях вы испытываете зуд, жжение, и приходится протирать глаза. При этом белки глаз краснеют. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Лечение эндометриоза

лечение эндометриозаВнутренний слой матки, называемый эндометрием, при эндометриозе имплантируется, разрастается в тех органах, где его не должно быть – в яичнике, фаллопиевых трубах, мочевом пузыре, пищеварительном тракте. Определенной взаимосвязи болей из-за эндометриоза и менструальных циклов не имеется. Поэтому многие женщины допускают ошибку, думая, что боли при месячных – это нормальное явление, и не обращаются к лечащему врачу. Как правило, это приводит к задержке постановки диагноза, запущению болезни и еще более сильным болям, которые можно было бы избежать. Читать далее »

{lang: 'ru'}

Приготовление слоеного теста

слоеное тестоЧтобы приготовить слоеное тесто, в сотейник, котел или кастрюлю наливают холодную воду, добавляют соль, яйца или меланж, раствор лимонной кислоты, просеянную пшеничную муку и замешивают тесто.

Полученному тесту придают форму шара, надрезают острым ножом крестообразно и дают полежать полчаса для лучшего набухания клейковины, после чего раскатывают на столе, посыпанном мукой до толщины 2 сантиметра. Тесто принимает крестообразную форму с четырьмя овальными концами. Читать далее »

{lang: 'ru'}