Хранение картошки на балконе зимой

В частном доме есть погреб, и клубни в нем прекрасно переносят заморозки, а как сделать хранение картошки на балконе зимой безопасным для нее? Данный овощ для многих семей составляет основу рациона. В тепле он быстро жухнет и прорастает, поэтому оставлять мешки во встроенных шкафах и кладовках не представляется возможным. Люди, живущие в многоэтажных домах, для хранения овоща могут использовать балкон, но для этого необходимо создать соответствующие условия. Картофель не любит мороза, он приобретает сладкий привкус и начинает гнить при первой оттепели.

Полезные советы и рекомендации

Чтобы всю зиму лакомиться любимым овощем, его необходимо правильно собрать. Клубни выкапываются в теплую и сухую погоду. До этого момента не рекомендуется поливать грядки. Специалисты дают советы по отбору клубней. Необходимо их хорошо просушить в тени, чтобы они не позеленели от солнечных лучей. Для хранения отбираются только крепкие здоровые и неповрежденные картофелины. Если попадется хотя бы одна испорченная, то она разведет гниль во всем хранилище.

Рекомендации по изготовлению контейнера позволят правильно устроить хранилище:

  • из дерева надо сколотить основу в виде короба;
  • ее размер будет соответствовать месту на балконе и собранному урожаю;
  • вентиляция на балконе способствует поддержанию влажности в районе сорока процентов;
  • с внутренней стороны контейнер необходимо утеплить пенопластом и фольгой;
  • обязательно надо продумать теплую крышку, чтобы она была хорошо подогнана по размерам;
  • хранение картошки на балконе зимой требует его полной изоляции от бетонного пола;
  • нижняя деревянная полка и сетчатые перемычки позволят сохранить в коробе воздух и будут сохранять необходимую вентиляцию.

Давая советы садоводом и огородникам, необходимо отметить, что для экономии места, необходимо делать ящик с вертикальной загрузкой. В летнее время он будет выполнять роль самодельной тахты для отдыха на свежем воздухе.

Если балкон открытый, то хранилище придется утеплить сверху обивкой или покрывалом. Но лучше всего закрывать его с помощью остекленных рам и на несколько часов в день включать красные лампы, чтобы температура воздуха не опускалась ниже шести градусов со знаком плюс.

В холодных регионах специфика хранилища несколько иная. Надо сделать два ящика разных размеров. На дно большего поместить опилки или пенопласт. В него поставить меньший ящик, а расстояние между стенками заполнить теплоизолятором, в виде монтажной пены. К хранилищу подвести электричество. Лампу требуется включать ежедневно на пять часов. Для обогрева можно использовать фен с подачей теплого воздуха. Такой способ подойдет для открытого балкона и условий севера. Хранение картошки на балконе зимой пройдет успешно, если предусмотреть все нюансы климата и правильно подготовить клубни.

{lang: 'ru'}

Share this post for your friends:

Friend me:

Вы можете оставить комментарий, к нашему сайту.

Оставить отзыв