Теги: как правильно приготовить омлет

Как правильно приготовить омлет

omlet-kak-prigotovitКак правильно приготовить омлет, казалось бы, знает каждая хозяйка, но раз на раз не приходится, и блюдо не всегда получается такое, как бы хотелось. В любом деле надо иметь определенные навыки и кулинария не исключение.

Рецепты омлета встречаются достаточно часто и все разные. Блюдо готовят со сметаной и кефиром, с мукой и зеленью, с беконом и даже с ягодами. Омлет томят в духовке, жарят на сковороде и готовят в современной мультиварке.

Для быстрого приготовления к завтраку больше всего подходит блюдо в сковородке. Остальные варианты требуют определенного времени, поэтому их лучше готовить не спеша. Правильность рецепта зависит от соотношения молока и яиц. Если пропорции будут соблюдены верно, то и омлет получится сочный и вкусный. По этому поводу профессиональные кулинары дают следующие рекомендации: Читать далее »

{lang: 'ru'}