Суп с сельдереем для похудения: рецепт

Многие низкокалорийные продукты позволяют утолить аппетит и снизить массу тела, к таковым относится суп с сельдереем для похудения, рецепт которого включает минимальный состав компонентов. Данный овощ имеет специфический пряный вкус, поэтому его не все могут употреблять в сыром виде. Существуют различные рецепты супа, но главным компонентом в каждом остается сельдерей. Диетическая кулинария очень разнообразно, и можно питаться не только полезно, но и вкусно. Достаточно проявить немного фантазии и применить имеющиеся знания по подбору продуктов.

Полезные советы и рекомендации

В пищу можно использовать все части растения. В них содержится огромное количество микроэлементов, полезных для организма. Суп с сельдереем для похудения, рецепт которого можно легко освоить самостоятельно, необходим во время диеты. Польза от данного блюда подтверждена всеми диетологами.

  1. Пищеварение налаживается. Овощ способствует очищению кишечника и устранению запоров.
  2. Повышается иммунитет, благодаря обилию витаминов и микроэлементов.
  3. Блюдо способствует выведению из организма лишней жидкости, снимает отеки.
  4. В 100 граммах овоща всего 15 калорий, поэтому его можно потреблять в любых количествах.
  5. Обилие клетчатки позволяет длительное время не ощущать чувство голода.
  6. Кожа становится более упругой и подтянутой, исчезает целлюлит и отвисание.

Специалисты дают советы по правильному приготовлению настоящего диетического супа. Самым популярным считается боннский рецепт. Для его приготовления понадобятся такие компоненты, как:

  • 200 грамм корня сельдерея;
  • 3 луковицы;
  • 2 морковки;
  • половина кочана капусты;
  • 1 сладкий перец;
  • 5 помидор;
  • 150 грамм стручковой фасоли;
  • пучок петрушки.

Рекомендации по приготовлению заключаются в правильной нарезке и времени варки. Количество продуктов рассчитано на 5 порций. Калорийность в 100 граммах продукта – 13. Чтобы приготовить вкусное блюдо, необходимо провести несколько манипуляций.

  1. Овощи перечищаются. Луковицы и морковь нарезаются кубиками.
  2. Корень сельдерея и сладкий перец шинкуются соломкой.
  3. Помидоры надо облить кипятком и освободить от шкурки. Затем они нарезается кубиками.
  4. Фасоль тоже надо разделить на небольшие дольки.
  5. Все овощи помещаются в кастрюлю и заливаются холодной водой. Она должна покрывать нарезку на один сантиметр.
  6. Суп доводится до кипения и варится 10 минут на сильном огне, а затем томится еще в течение 10 минут.

Перед приемом пищи в тарелку можно добавить свежую зелень. Солить блюдо не рекомендуется. Суп с сельдереем для похудения, рецепт которого просто приготовить на своей кухне, может быть очень вкусным и красивым, что немаловажно для поднятия духа во время диеты.

{lang: 'ru'}

Share this post for your friends:

Friend me:

Вы можете оставить комментарий, к нашему сайту.

Оставить отзыв