Для успешного выращивания овощей полезно освежить в памяти такой вопрос, как выращивание огурцов в домашних условиях.
Огурец – однолетнее растение с раздельнополыми цветками. Первыми обычно появляются мужские цветки (пустые), затем – женские (завязь).На ответвлениях количество женских цветков увеличивается. Полезные советы и рекомендации: чтобы повысить урожайность огурцов необходимо прищипнуть центральную плеть, тогда на боковых плетях будет больше женских цветков, дающих обильный урожай. При определенных условиях хранения и подготовки семян количество женских цветков увеличивается. Семена огурца начинают прорастать при температуре 25-27 градусов уже через две-три сутки после посадки. Сначала всходы растут очень медленно. Они требовательны к температурным условиям, при температуре ниже 13 градусов приостанавливают свой рост и подвергаются заболеваниям. Оптимальной температурой для развития считается 22-25 градусов тепла днем и 16-18 ночью. Сроки сева – конец мая – начало июня.
Технология выращивания огурцов с помощью рассады — сев производится за 15-20 дней до высадки, а высаживают немного позже, чем сеют в открытый грунт. Огурцы требовательны к плодородию почвы. Особенно им нравятся органические удобрения, коих надо вносить в дозах до 10 кг на один метр квадратный под перекопку или перепашку. Растениям огурца необходимы так же минеральные удобрения в дозах: 20 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата, 20 грамм хлористого калия на один метр квадратный. На почвах с повышенной кислотностью следует вносить также на 1 м2 по 300 грамм извести. Половину этой дозы вносят перед перекопкой, вторую – перед севом, заделывая в почву мотыгой. Органические удобрения можно вносить следующим образом: лопатой делают борозду, укладывают навоз и закрывают его почвой. По сторонам борозды высевают или высаживают огурцы.
Советы огородникам — семена перед посевом замачивают в течении суток при комнатной температуре, раскладывают влажные опилки (перед этим ошпарив их водой), и засыпают сверху таким же слоем до 1 см. Через трое суток, когда появятся ростки высотой до 0,5 см, семена высевают в грунт в питательные кубики для выращивания рассады или открытый грунт. Сев проводят во влажную почву. В открытом грунте мотыгой делаем бороздки глубиной до 4 см на расстоянии 70 см одна от другой. Бороздки поливают теплой водой из лейки и высевают семена через 4 см. После всходов делают прореживание растений, оставляя одно растение на 10 см.
Выращивание огурцов в домашних условиях при уходе за растениями заключается в поддержании участка в чистом от сорняков состоянии, регулярных поливах теплой водой в вечернее время. Вместе с поливом растения подкармливают минеральными или разведенными органическими удобрениями. При сборе урожая необходимо следить, чтобы плоды не перерастали, не нарушать положения плетей. Сбор урожая производить не реже чем через день.