Теги: выращивание огурцов

Особенности выращивания огурцов

особенности выращивания огурцовВысокая ценность огурцов обусловлена хорошими вкусовыми и лекарственными свойствами. Они содержат 2-6% сухих веществ, 1-2,7% сахаров, 0,35-0,88% белков 95-96% воды, 4-13 мг витамина С на 100 г сырого продукта.

Огурцы оказывают мочегонное действие, усиливают выведение из организма воды и поваренной соли, что очень важно для тех, у кого имеются проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой.

Особенности выращивания огурцов заключаются в следующем.

1. Отбор качественных семян. Чтобы отобрать лучшие семена, их опускают в 5%-й раствор поваренной соли, который готовят растворением 50 г соли в 1 литре воды или 500 г соли в 10 л воды. После этого отмывают осевшие на дно семена и выдерживают в воде при комнатной температуре в течение 12 часов. Читать далее »

{lang: 'ru'}