Как вырастить зелень на подоконнике своими руками? Вопрос не представляет особой сложности, если использовать некоторые полезные советы и рекомендации. Всем приятно иметь свою зелень круглый год, особенно зимой к Новому году.
Укроп, петрушку, лук, сельдерей, свеклу можно вырастить у себя в обычной квартире на подоконнике или на балконе. Наиболее простой метод получения зелени зимой заключается в использовании выгонки. По этому методу зелень получается за счет использования растениями питательных веществ, накопленных в летний период в луковице, многолетних корневищах и корнеплодах. Вырастить зелень на подоконнике можно на любом грунте. Выгонку растений можно производить и на растворах минеральных удобрений. При этом, на 10 л воды надо взять 2 г аммиачной селитры, 5 таб. микроэлементов, 5 г калийной соли, 6 г суперфосфата, 3 г сульфата магния.
Для выращивания следует отбирать заранее заготовленные (например, хранимые в подвале) здоровые корневища сельдерея и петрушки диаметром около трех сантиметров. Для лучшего роста растений, кончики растений желательно немного надрезать. Чтобы сделать выгонку на питательном растворе, корнеплоды следует хорошо помыть и посадить в лунки по схеме 5 х 5 сантиметров (петрушка), 8 х 8 сантиметров (сельдерей).
Как вырастить зелень на подоконнике, если выращивание проводят на грунте? В этом случае, корни следует сажать на увлажненную почву с расстояниями около трех сантиметров между растениями и приблизительно семь сантиметров между рядами. Затем ящики ставят в темное место при температуре около 13 оС, чтобы образовались боковые корни. Когда появятся первые листочки, переносят ящики с зеленью на подоконник, где температура должна быть в пределах 17-20 оС.
По мере подрастания, постепенно срезают зелень. У сельдерея срезают около 4-х месяцев, у петрушки – 35-40 дней. Подкормку растений проводят раствором, полученным растворением двух граммов нитроаммофоски в 1 литре воды после каждой срезки.
Укроп выращивают на как можно более освещаемом месте. При этом, чтобы ускорить его рост, семена следует замочить на 4-5 суток в теплой воде. Высаженный в грунт укроп душистый взойдет через 5-6 дней, а через 25-30 суток растения достигнут высоты 8-10 сантиметров.
При выращивании свеклы, посев производят вплотную, без промежутков в рядах и между растениями. Почва должна быть всегда влажной, но частые поливы вредны. Температурный режим для корнеплодов – 14-16 оС до образования корешков и 18-20 оС после их образования.
Легче всего вырастить репчатый лук. Для этого отбирают небольшие многозачатковые луковицы и замачивают в воде на сутки при температурах 30-35 оС, после этого высаживают в любую тару, содержащую грунт высотой 10-15 сантиметров. Поддерживая температуру 25-27 оС, можно получить зеленый лук за 9-12 дней. Начав сегодня, можно получить свежий лук на свой Новогодний стол.
Таким образом, исполнив приведенные несложные советы и рекомендации, вопрос как вырастить зелень на подоконнике круглый год можно решить легко.
Благодарю за статью. Интересно получить зелень в квартире, буду пробовать.