Салат из мидий

Салат из мидий можно приготовить из продуктов: мидии припущенные — 100 г, картофель — 80 г, огурцысалат из мидий соленые — 80 г, яйцо – 40 г, майонез – 80 г, лук зеленый – 30 г, специи.

При приготовлении салата из мидий, подготовленные мидии заливают небольшим количеством холодной воды, добавляют коренья (морковь, петрушку, сельдерей), лук репчатый, специи и припускают 35-40 минут при закрытой крышке, после чего охлаждают и нарезают тонкими ломтиками.

Нарезанные картофель, огурцы, яйца соединяют с мидиями, добавляют мелко нарезанный лук, соус майонез, соль, молотый перец и перемешивают.

Салат из мидий украшают яйцами и посыпают зеленым луком.

{lang: 'ru'}

Share this post for your friends:

Friend me:

Вы можете оставить комментарий, к нашему сайту.

Оставить отзыв